九州野菜王国です☆
この時期もってこいのお野菜(#^.^#)
生姜をご紹介します(^・^)
ショウガはビタミン、ミネラルなど栄養素の含有量は少ないですが、
漢方としての利用や風邪の緩和剤、せき止めなどにも用いられているように、
さまざまな効能があります(^_-)
ショウガに含まれる香り成分や辛み成分が 多くの機能性を発揮しますが、中でも香り成分はシネオールや
ジンギべレンをはじめ とする数々の成分が含まれており、食欲増 進や疲労回復に役立つほか、健胃や解毒、
保湿、消炎作用などの効果がありますヽ(^。^)ノまた、ショウガには強い殺菌作用があるため 食中毒の予防にも効果があるんです☆
そんな健康には欠かすことのできない生姜ヽ(^。^)ノ
毎日布団から出るのがつらいこの季節です(>_<)
九州野菜王国から宅配させていただく生姜は、JAS認定の安心生姜ヽ(^。^)ノ
まだまだ寒くなるこれから生姜パワーで元気に乗り切りましょう(^・^)