こんにちは(#^.^#)
九州野菜王国です☆
今日は、九州野菜王国でお届けしてます人参の生産農家さんのご紹介です☆
場所は、熊本県内での数多くの人参農家さんがいる、菊陽町です(#^.^#)
さっそく登場していただきしょう☆
じゃーん
人参農家の上田さんです*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆(#^.^#)
夫婦でご登場いただきました♪
笑顔がとっても素敵な上田さん夫婦です☆
さて九州野菜王国でも定番のお野菜「人参」ですが、
皆様ご存知の通り、人参は緑黄色野菜の特徴であるカロテンの多さが特長の一つですヽ(^。^)ノ
にんじんのカロテンをビタミンＡに換算すると、１００ｇ中４１００ＩＵもあり 、
これは、１日の成人男子の必要量の２倍以上です(^_^;)
またカロテンに抗ガン作用があるともいわれています☆
これはビタミンＡが、体内の物質の酸化や変質を防ぐ働きがあるからです(^・^)
掘りたての人参も立派で、おもわずパシャリ
泥つきのままでもとってもツヤツヤ
(^・^)
最後にみなさんで集合写真!(^^)!
本当に皆様笑顔がステキな方達ばかりです(#^.^#)
このブログを通じて上田さんたちの人参に対する愛情、美味しくお客さまに食べていただきたいという
思いが少しでもお伝え出来れば、と思います(^_^;)
もちろん思いだけでなく来週お届けのお客様には、全員お届けいたします☆
どうぞ楽しみにお待ちください☆(#^.^#)
