野菜宅配・通販は九州野菜王国へ!!
熊本県産中心の九州、熊本の有機野菜や減農薬野菜を全品目放射性物質検査を行い、収穫後最短1日で 熊本から新鮮な状態で宅配。心から安心して子供にも食べさせられる野菜を責任をもってご自宅まで宅配いたします。

パスワード変更のお知らせ

マイページ

新規登録

初めての方へ

商品一覧

和食

塩たまちゃんドレッシング

塩たまちゃんディップ

塩たまちゃんギフト

心から安心のお約束

九州元気野菜くらぶ 詳しくは

  • 生産者のご紹介
  • お客様の声
  • レシピ
  • よくあるご質問
  • 九州野菜王国スタッフブログ

品目リスト

6月22日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月22日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

——————————————————————————

【15品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

14.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

15.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月19日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月19日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!


12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

または

12.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!


12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

または

12.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.パプリカ/低薬低化(3割)
カラフルな色に含まれる栄養素は、カテロイドに由来するもので、強い抗酸化作用があり、動脈硬化や粘膜を保護する働きがあります。熱に強く、油との相性もいいのでマリネや炒め物に最適です。

15.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月18日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月18日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

または

14.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

15.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月16日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月16日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

15.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月15日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月15日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.ラディッシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
葉酸やマンガンや鉄分を豊富に含むので、ビタミンCやたんぱく質と食べ合わせると貧血防止に有効です。体内の異物を取り除き免疫細胞を活性化する作用があります。ゴマと一緒に摂るとさらに効果アップ!

9.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

10.春菊/低薬低化
栄養価の高い緑葉色野菜です。生でもお浸しでもいただけますが、豚肉やベーコン・ゴマなど脂分があり、香りが強いものとの相性が良いです。香りの成分には、自律神経を整え、咳を鎮める働きがあります。

11.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.エリンギ/不薬不化
エリンギの産地は、熊本県、福岡県、長崎県のいずれかとなります。

15.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月12日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月12日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

——————————————————————————

【15品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

14.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

15.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月11日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月11日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

——————————————————————————

【15品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.安納芋/低薬低化(3割)
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

14.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

15.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月9日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月9日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。


12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

または

12.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。


12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

または

12.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

15.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月8日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月8日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

——————————————————————————

【15品目】

1.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

2.サニーレタス/低薬低化(3割)
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

3.ズッキーニ/低薬低化(3割)
オリーブオイルとの相性が良く、カロテンの吸収率が高まり、免疫力アップや風邪の予防が期待できます。もちろん生でも食べられますが、じっくり加熱すると甘みが増して、より味わい深くなります。

4.グミニー/低薬低化(3割)
光沢のある果実が、一房にぶどうのようにたくさんできるミニトマトです。日光を多く浴びて育ったトマトは、リコピンだけでなくビタミンやミネラルも多く含んでいます。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.タイニーシュシュ/低薬低化(3割)
使い切りサイズのミニ白菜です。普通の白菜よりも柔らかく甘みがあるので、生でも食べられます。ガン予防に効果的なジチオールチオニンという栄養素が豊富なので、たくさん食べたいですね。

7.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

14.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

15.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月5日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月5日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.安納芋/低薬低化(3割)化
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

——————————————————————————

【15品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.安納芋/低薬低化(3割)化
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

または

14.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

15.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月4日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月4日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.安納芋/低薬低化(3割)化
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

——————————————————————————

【15品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.安納芋/低薬低化(3割)化
鹿児島県種子島の特産で、オレンジ色の果肉には緑葉色野菜を凌ぐカロテンが含まれています。甘みが強く、ねっとりした食感が特徴。じっくり時間をかけて焼くとまるで天然のスイーツ!

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

6月2日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月2日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

——————————————————————————


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

——————————————————————————

【13品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.真竹/低薬低化(3割)化
コリコリっとした食感で風味がよく、炒め物や煮物などに使用できます。また、アクが少ないので、皮を剥いて煮るだけであく抜きできます。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

——————————————————————————

【15品目】

1.筑陽ナス/低薬低化(3割)
長ナスよりもやや緻密で、煮炊きのほか漬物用にも最適です。また、揚げなすにし、冷凍しておくと保存がきくためちょっとした付け合わせや、手軽に1品に変身するので、おススメです。

2.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

3.ラディッシュ/低薬低化(3割)
明治以降、ヨーロッパから導入されたミニ大根。色みを生かして、サラダで食べられます。葉っぱには、カロテン、ビタミンC、カルシウム、食物繊維がたっぷり。葉っぱも残さず食べて頂きたいです。

4.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

5.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

7.生きくらげ/不薬不化
コリコリ・プリプリした食感を楽しめます。鉄分、食物繊維が豊富なきのこ。また、ビタミンDの宝庫で、骨の形成を促し骨粗鬆症の予防や免疫力を高めたり、ガン予防に大きく効果があります。

8.カリーノケール/低薬低化
苦味が少なく、やわらかいケールです。βカロテンやビタミンEが豊富で、栄養価の高い野菜です。グリーンスムージーにもよく使われている人気の野菜です。

9.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

10.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)化
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

11.真竹/低薬低化(3割)化
コリコリっとした食感で風味がよく、炒め物や煮物などに使用できます。また、アクが少ないので、皮を剥いて煮るだけであく抜きできます。

12.スイスチャード/低薬低化(3割)化
スイスチャードには、カロテンが豊富に含まれていて 抗ガンの働きがあると考えられています。苦味があるためリンゴなどと一緒に健康スムージがおすすめです。

13.スティックセニョール/低薬低化
茎まで食べられるスティックブロッコリーです。成長期の子どもさんや妊婦さんに嬉しい「葉酸」がたっぷり含まれています。パスタや、天ぷら、固めに茹でてそのまま食べたり、色々な料理に活用できます♪

14.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に!

15.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

——————————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします

メールでのお問い合わせ