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品目リスト

7月13日(月)7月14日(火)出荷分【予定】

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月13日(月)7月14日(火)出荷分【予定】お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.シルクスイート/低薬低化
名前の通り、シルクのような食感が最大の特徴で、しっとりなめらかな舌触りから人気急上昇中のさつまいもです。甘さはしっかりありながら、後口に残らない上品なお味で、焼き芋にするのがおススメです♪

3.赤なす/低薬低化(3割)
「熊本赤なす」は熊本特産のなすで、肉質は柔らかく弾力性があり、種やあくが少なく甘くておいしいと根強い人気があります。焼きナスにするとふんわりジューシーで美味しいです♪

4.ミニトマト/低薬低化
赤い色素に含まれるリコピンは、ガンや動脈硬化の予防に効果が高いです。ごまや落花生と一緒に調理すると効果的に摂ることができます。りんごやオレンジと一緒に摂ると、疲労回復に◎。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.シルクスイート/低薬低化
名前の通り、シルクのような食感が最大の特徴で、しっとりなめらかな舌触りから人気急上昇中のさつまいもです。甘さはしっかりありながら、後口に残らない上品なお味で、焼き芋にするのがおススメです♪

3.赤なす/低薬低化(3割)
「熊本赤なす」は熊本特産のなすで、肉質は柔らかく弾力性があり、種やあくが少なく甘くておいしいと根強い人気があります。焼きナスにするとふんわりジューシーで美味しいです♪

4.ミニトマト/低薬低化
赤い色素に含まれるリコピンは、ガンや動脈硬化の予防に効果が高いです。ごまや落花生と一緒に調理すると効果的に摂ることができます。りんごやオレンジと一緒に摂ると、疲労回復に◎。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.大葉/低薬低化
ビタミン・ミネラル類が多く、特にカロテンとビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラスです。葉をより細かく刻むことで、香り成分が高くなり抗酸化作用が高まります。

12.ブロッコリー/低薬低化(3割)
栄養豊富なブロッコリーですが、特にビタミンCが多く含まれていて、様々な病気の原因から体を守ってくれます。蒸すことでビタミンの流出を防ぐことができ、きれいな緑色はお料理の色どりにも大活躍!

13.ニラ/低薬低化
カロテンは脂質と合わせると吸収が良いので、お浸しにごま油をかけるといいです。根本の白い部分には、アリシンが葉先の約4倍含まれているので、切り捨てず、活用してください。

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【15品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.シルクスイート/低薬低化
名前の通り、シルクのような食感が最大の特徴で、しっとりなめらかな舌触りから人気急上昇中のさつまいもです。甘さはしっかりありながら、後口に残らない上品なお味で、焼き芋にするのがおススメです♪

3.赤なす/低薬低化(3割)
「熊本赤なす」は熊本特産のなすで、肉質は柔らかく弾力性があり、種やあくが少なく甘くておいしいと根強い人気があります。焼きナスにするとふんわりジューシーで美味しいです♪

4.ミニトマト/低薬低化
赤い色素に含まれるリコピンは、ガンや動脈硬化の予防に効果が高いです。ごまや落花生と一緒に調理すると効果的に摂ることができます。りんごやオレンジと一緒に摂ると、疲労回復に◎。

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

10.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

11.大葉/低薬低化
ビタミン・ミネラル類が多く、特にカロテンとビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラスです。葉をより細かく刻むことで、香り成分が高くなり抗酸化作用が高まります。

12.ブロッコリー/低薬低化(3割)
栄養豊富なブロッコリーですが、特にビタミンCが多く含まれていて、様々な病気の原因から体を守ってくれます。蒸すことでビタミンの流出を防ぐことができ、きれいな緑色はお料理の色どりにも大活躍!

13.ニラ/低薬低化
カロテンは脂質と合わせると吸収が良いので、お浸しにごま油をかけるといいです。根本の白い部分には、アリシンが葉先の約4倍含まれているので、切り捨てず、活用してください。

14.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

15.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月10日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月10日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

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【15品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

14.えのき/不薬不化
ギャバという成分が豊富に含まれています。ギャバは神経の興奮を鎮め腎臓や肝臓の働きを活発にし、血圧・神経の安定に役立ちます。また、きのこ類の中でもB1の含有量はトップクラスです。

15.長なす/低薬低化
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月9日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月9日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

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【15品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.じゃがいも/低薬低化
ビタミンC・B1・B6が豊富で、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。「ほうれん草」との食べ合わせはストレスの緩和・便秘予防が期待できます。温かいと芽が出やすいので注意。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

14.えのき/不薬不化
ギャバという成分が豊富に含まれています。ギャバは神経の興奮を鎮め腎臓や肝臓の働きを活発にし、血圧・神経の安定に役立ちます。また、きのこ類の中でもB1の含有量はトップクラスです。

15.長なす/低薬低化
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月7日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月7日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。


7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

または

7.エリンギ/不薬不化
肉厚でコリコリとした食感が特徴で、和洋中どの料理にも合うきのこです。食物繊維が多く含まれており、腸内をキレイにしてくれますよ♪


8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

または

8.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

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【15品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

14.シルクスイート/低薬低化
名前の通り、シルクのような食感が最大の特徴で、しっとりなめらかな舌触りから人気急上昇中のさつまいもです。甘さはしっかりありながら、後口に残らない上品なお味で、焼き芋にするのがおススメです♪

15.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月6日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

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【10品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

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【15品目】

1.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

2.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

7.ぶなしめじ/不薬不化
日本人に不足しがちな必須アミノ酸を多く含んでいます。例えば、リジンはたんぱく質やカルシウムの吸収を促進する働きがあります。育ち盛りのお子さまにぜひ食べて頂きたいきのこです。

8.ベビーリーフ/低薬低化
ドレッシングを使うと、脂質でカロテンの吸収・お酢でミネラルの吸収を高めてくれます。手軽にサラダへ使える量がうれしいですね。成熟した野菜よりはるかに栄養が高いと、注目の野菜です。

9.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

10.坊ちゃんかぼちゃ/低薬低化(3割)
コロンとした小さめのかわいいかぼちゃ。切る前に丸ごとレンジで3~5分加熱すると楽です。湯葉や削り節といったグルタミン酸を含む食材と組み合わせると、健脳効果が期待できます。

11.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

12.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

13.モロヘイヤ/低薬低化(3割)
カルシウムが多いので、骨粗しょう症予防に役立ちます。ビタミンDを含むきのこ類やジャコと一緒に取るとより吸収がアップします。ネバネバ成分が粘膜保護や肝機能を高めてくれます。

14.シルクスイート/低薬低化
名前の通り、シルクのような食感が最大の特徴で、しっとりなめらかな舌触りから人気急上昇中のさつまいもです。甘さはしっかりありながら、後口に残らない上品なお味で、焼き芋にするのがおススメです♪

15.長なす/低薬低化
なすは油との相性がよく、乱切りにし調理することで、さらに味がしみ美味しくなります。ナスの紫にはアントシアニンが多く含まれており抗酸化作用があります。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月3日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月3日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。


3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

または

3.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。


9.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

または

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。


10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

または

10.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

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すごあまこーん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。


9.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

または

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。


13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

または

13.大長なす/低薬低化(3割)
他のなすに比べて、果肉が柔らかいのが特徴です。生の状態でサラダにしたり、焼きなすのほか、炒め物や田楽にも向いています。1個当たりが重量が大きいため食べ応えも十分です。

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【15品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。


9.にんにく/低薬低化(3割)
香りのもとである、アリシンは強い殺菌作用やがん予防あります。剥いて冷凍保存すると、長期保存が可能で、スライスやみじん切りしやすくなりますのでお試しください。

または

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

14.なめこ/不薬不化
なめこは、胃、肝臓の粘膜を保護する効果があります。だた、なめこ自体は消化が良くないため、大根などの消化を助ける野菜と一緒に摂りましょう。

15.大長なす/低薬低化(3割)
他のなすに比べて、果肉が柔らかいのが特徴です。生の状態でサラダにしたり、焼きなすのほか、炒め物や田楽にも向いています。1個当たりが重量が大きいため食べ応えも十分です。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

7月2日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
7月2日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

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【15品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

14.なめこ/不薬不化
なめこは、胃、肝臓の粘膜を保護する効果があります。だた、なめこ自体は消化が良くないため、大根などの消化を助ける野菜と一緒に摂りましょう。

15.大長なす/低薬低化(3割)
他のなすに比べて、果肉が柔らかいのが特徴です。生の状態でサラダにしたり、焼きなすのほか、炒め物や田楽にも向いています。1個当たりが重量が大きいため食べ応えも十分です。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

6月30日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月30日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

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【15品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

14.なめこ/不薬不化
なめこは、胃、肝臓の粘膜を保護する効果があります。だた、なめこ自体は消化が良くないため、大根などの消化を助ける野菜と一緒に摂りましょう。

15.大長なす/低薬低化(3割)
他のなすに比べて、果肉が柔らかいのが特徴です。生の状態でサラダにしたり、焼きなすのほか、炒め物や田楽にも向いています。1個当たりが重量が大きいため食べ応えも十分です。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

6月29日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月29日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

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【15品目】

1.ごぼう/不薬不化
豊富に含まれる食物繊維は、血中コレステロール値を下げて体内環境を整えます。水にさらすと出るアクはポリフェノール。うまみも出てしまうので、軽くするのがおススメです。

2.アンデスレッド/低薬低化(3割)
表皮は薄く、赤い色をしたじゃがいもです。果肉は明るい鮮黄色です。茹でたり加熱するとほくほくした食感に仕上がりますが煮崩れしやすいので、コロッケやポテトサラダに向いています。

3.辛味大根/低薬低化(3割)
もともとは京野菜の一つで普通の大根より小ぶりで、名前の通り辛味が強く、水分が少ない大根の総称です。食物繊維やビタミン、鉄、ナトリウムなどの栄養素がたっぷり含まれているので薬味として是非!

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

5.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

6.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

7.ミックスアイコ/不薬不化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

10.小ねぎ/低薬低化(3割)
葉ネギを若採りしたもので、柔らかく色も美しい緑黄色野菜。セレンというミネラルには、活性酸素の発生と発がんの抑制効果もあるので、いろいろな料理の薬味として活用してください。

11.キャベツ1/2/低薬低化(3割)
胃酸の分泌を抑えるビタミンU・Kをたっぷり含んでいます。そのため、胃炎や胃潰瘍の改善に期待が出来ます。水溶性のため、煮込んだ場合はスープごといただきましょう。

12.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

13.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

14.なめこ/不薬不化
なめこは、胃、肝臓の粘膜を保護する効果があります。だた、なめこ自体は消化が良くないため、大根などの消化を助ける野菜と一緒に摂りましょう。

15.大長なす/低薬低化(3割)
他のなすに比べて、果肉が柔らかいのが特徴です。生の状態でサラダにしたり、焼きなすのほか、炒め物や田楽にも向いています。1個当たりが重量が大きいため食べ応えも十分です。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

6月26日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月26日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

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【15品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

14.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

15.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

6月25日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月25日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

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【15品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

14.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

15.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

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お受け取りをよろしくお願いいたします

6月23日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野と申します。
6月23日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。

※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

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塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

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【13品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

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【15品目】

1.大根/低薬低化(3割)
肉や魚へ添えてある大根おろしには、消化を助け、食物繊維の働きで大腸ガン予防につながります。味のしみた美味しさを楽しむならば、干したり、冷凍したものを使用すると短時間で味が染みます。

2.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりに含まれる酵素はビタミンCを壊す働きがあるため、お酢を使ったドレッシングをかけると、酵素の働きを抑えてくれます。「きゅうり+イカ」一緒に酢の物にすれば、美髪効果があります。

3.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるBカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果UP!

4.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も!

5.アスパラガス(緑/紫)/低薬低化(3割)
新陳代謝を活発にし、疲労を和らげるアスパラギン酸を多く含みます。ビタミンCの吸収を高めるため、サラダとして食べると◎。茹でるより蒸した方が良いです。

6.小松菜/低薬低化(3割)
骨粗しょう症対策には、ジャコやサクラエビと言ったカルシウムを含む食材と食べ合わせるほか、きのこ類と摂るとカルシウムの吸収が高まります。色合いを楽しむなら味付けは、塩とだしで。

7.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
ビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含んだ低カロリー野菜です。理想の食べ合わせは、ごまや大豆。老化防止や精力増進・精神安定の効果が期待できます。ぜひサラダとして一緒にどうぞ。

8.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。サラダの彩りにも最適です。

9.ミックスアイコ/不薬低化
大人気のアイコミニトマトが、カラフルになって登場しました!アイコミニトマトの甘さはそのままに、見た目にも楽しいので、サラダやキッシュなどにいかがですか。

10.オクラ/低薬低化(3割)
ネバネバ成分は消化と吸収を助ける作用があるので、肉や魚と一緒に取ると効果がよりアップします。お酢を加えると、効果が消えてしまうので、ご注意を!

11.ちんげん菜/低薬低化
油と一緒に摂ることでビタミンやミネラルの吸収率が高まるので、豚肉の赤身や厚揚げと炒めるのがおススメです!きれいな緑色でお料理が色鮮やかに仕上がります。アクが少ないので下茹でも不要。

12.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

13.塩たまちゃん/低薬低化(3割)
もともと海だった場所で育てることにより、柔らかく、ミネラルたっぷりの塩玉ねぎができました!玉ねぎ独特の辛み成分が少なく、甘みが多い品種です。

14.レッドキャベツ/低薬低化
紫の色素は抗酸化作用のあるアントシアニンです。入れるだけでお料理が華やかになります。他の野菜に色移りするので、炒める時はさっとがおすすめ。ビタミンCや葉酸を多く含むため、妊婦さんにも良いです。

15.スイートコーン/低薬低化(3割)
野菜の中では高カロリーで、糖質・たんぱく質が主成分です。玄米や胚芽米のように、ビタミンE・亜鉛・鉄などの栄養素がたっぷり詰まっています。プチプチとあまーい食感をお楽しみください。

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