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品目リスト

5月29日(月)5月30日(火)出荷分【予定】

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月29日(月)5月30日(火)出荷分【予定】お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.スイートコーン/低薬低化(3割)
とても甘くてみずみずしいコーンなので、味付けはシンプルに、焼く・茹でるのがおすすめです!
栄養価も高いので、健康維持にも一役買ってくれます。

3.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。
ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

4.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。
血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

5.レッド塩たまちゃん/低薬低化(3割)
塩分濃度の高い土地に海水の塩と熊本の「にがり」を直接玉ねぎの葉に散布して作ったミネラルたっぷりの赤玉ねぎです。
生食がおすすめですので玉ねぎサラダでお召し上がり下さい。

6.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含みます。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適です。

7.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。
切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。
炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。※今回お届け分は内容量を50gに増量中です!

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!
赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.スイートコーン/低薬低化(3割)
とても甘くてみずみずしいコーンなので、味付けはシンプルに、焼く・茹でるのがおすすめです!
栄養価も高いので、健康維持にも一役買ってくれます。

3.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。
ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

4.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。
血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

5.レッド塩たまちゃん/低薬低化(3割)
塩分濃度の高い土地に海水の塩と熊本の「にがり」を直接玉ねぎの葉に散布して作ったミネラルたっぷりの赤玉ねぎです。
生食がおすすめですので玉ねぎサラダでお召し上がり下さい。

6.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含みます。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適です。

7.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。
切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。
炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。※今回お届け分は内容量を50gに増量中です!

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!
赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.青ネギ/低薬低化(3割)
緑の部分にはカロテンが豊富です。ネギのビタミンは水溶性ですから加熱すると減少してしまいます。
ビタミンを取りたいということであれば、薬味として沢山とるほうがよいです。

12.生姜/低薬低化
新陳代謝を高める代表的な野菜!辛温(辛味により体を温める)効果があります。
夏バテ対策にもぴったり!年中取りたい野菜ですね。

13.ちんげん菜/低薬低化(3割)
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。
アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

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【15品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.スイートコーン/低薬低化(3割)
とても甘くてみずみずしいコーンなので、味付けはシンプルに、焼く・茹でるのがおすすめです!
栄養価も高いので、健康維持にも一役買ってくれます。

3.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。
ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

4.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。
血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

5.レッド塩たまちゃん/低薬低化(3割)
塩分濃度の高い土地に海水の塩と熊本の「にがり」を直接玉ねぎの葉に散布して作ったミネラルたっぷりの赤玉ねぎです。
生食がおすすめですので玉ねぎサラダでお召し上がり下さい。

6.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含みます。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適です。

7.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。
切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。
炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.グランドリーフ/低薬低化
「レディーロゼ」「スパイキー」というオランダ生まれのレタスの幼葉と、他にも5種の葉をミックスした、ちょっと珍しいベビーリーフです。※今回お届け分は内容量を50gに増量中です!

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!
赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.青ネギ/低薬低化(3割)
緑の部分にはカロテンが豊富です。ネギのビタミンは水溶性ですから加熱すると減少してしまいます。
ビタミンを取りたいということであれば、薬味として沢山とるほうがよいです。

12.生姜/低薬低化
新陳代謝を高める代表的な野菜!辛温(辛味により体を温める)効果があります。
夏バテ対策にもぴったり!年中取りたい野菜ですね。

13.ちんげん菜/低薬低化(3割)
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。
アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

14.なめこ/JAS
なめこのヌメリ成分は「ムチン」といい、疲労回復や整腸作用があります。
なめこは傷みが早いので、塩を入れた湯にサっと潜らせて冷凍すると日持ちします。

15.キャベツ/低薬低化(3割)
葉質はやわらかくて甘みがあります。サラダにも、汁物にも、オールマイティーな野菜です。
少し湿らせた新聞紙に巻いて冷蔵庫に入れておくと長持ちしやすいです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月26日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月26日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

または

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

または

10.アイコミニトマト/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。
食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

または

10.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

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【15品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

14.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

15.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月25日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月25日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

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【15品目】

1.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

14.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

15.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

—————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月23日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月23日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

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【15品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

14.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

15.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月22日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月22日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

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1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

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【15品目】

1.グリーンリーフレタス/不薬不化
玉レタスなどと同じ仲間ですが、結球することがなく、かすかな苦みと柔らかな口当たりが特徴の緑黄色野菜です。β(ベータ)-カロチンにおいてはレタスの10倍以上も多く含まれています。

2.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

3.紅はるか/低薬低化
名前の由来は安納芋よりはるかに甘いということからついたと言われています。糖度が高く上品な甘さを感じさせてくれます。焼き芋には最適な芋です。

4.きゅうり/低薬低化(3割)
油と一緒に取るとビタミンAの吸収率を高めてくれるので、ソテーやピーマンの肉詰めなどがおススメです。この季節の、風邪の予防にも効果が期待できます。

5.ピーマン/低薬低化(3割)
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

7.ホワイトしめじ/不薬低化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ニラ/低薬低化(3割)
疲労回復や免疫力アップの代表的な野菜。お肉との相性が抜群で、臭みを消しつつ、自分の存在も主張してくれると同時にビタミンB群(肉類)の吸収促進の手助けをしてくれます。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.サニーレタス/不薬不化
レタスに比べて栄養価が高く、特にβカロテンは10倍以上も多く含まれています。生食として食べられることが多いですが、お肉と一緒に食べるのもおすすめです。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.スナップエンドウ/低薬低化(3割)
さやが柔らかく、さやと豆の両方を食べることが出来る。さやは肉厚で甘みが強いが、硬いスジがあります。さっと塩茹ですると鮮やかな緑と甘みが楽しめます。

14.エリンギ/不薬不化
エリンギの主な栄養素はビタミンB1・B2・ビタミンDが豊富であるほか、カリウムを豊富に含んでいます。切り方で大きく食感の変わるキノコです。疲労回復物質がきのこ界ではNO.1!

15.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月19(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月19(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

または

8.グリーンピース/低薬低化(3割)
マメ科の野菜エンドウの未熟の種子を食用としたものである。青実用エンドウ。またアオエンドウ、ミエンドウとも称する。旬は晩春から初夏。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

または

10.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

●パプリカの果肉に張りがあり変色が見られる場合●
稀に夏頃にかけて成長過程の中で変色するものがございます。
輸送中にも変色が進んでしまう場合があり、
完熟しても可食する事に問題はありません。
夏ごろにかけて、気温が上がってくるにつれて暑さに反応し
追熟することにより、このような現象が起こると、
提携農家さんより確認済みでございます。

その他、パプリカにつきましてお気づきの点がございましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

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【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

14.ひらたけ/不薬低化
欧米ではオイスター・マッシュルームとして知られています。
味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用できます。

15.アイコミニトマト(黄)/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。
食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月18(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月18(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

●パプリカの果肉に張りがあり変色が見られる場合●
稀に夏頃にかけて成長過程の中で変色するものがございます。
輸送中にも変色が進んでしまう場合があり、
完熟しても可食する事に問題はありません。
夏ごろにかけて、気温が上がってくるにつれて暑さに反応し
追熟することにより、このような現象が起こると、
提携農家さんより確認済みでございます。

その他、パプリカにつきましてお気づきの点がございましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

—————————————————————

【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

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【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

14.ひらたけ/不薬低化
欧米ではオイスター・マッシュルームとして知られています。
味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用できます。

15.アイコミニトマト(黄)/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。
食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月16日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月16日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

または

6.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

または

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

または

10.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

●パプリカの果肉に張りがあり変色が見られる場合●
稀に夏頃にかけて成長過程の中で変色するものがございます。
輸送中にも変色が進んでしまう場合があり、
完熟しても可食する事に問題はありません。
夏ごろにかけて、気温が上がってくるにつれて暑さに反応し
追熟することにより、このような現象が起こると、
提携農家さんより確認済みでございます。

その他、パプリカにつきましてお気づきの点がございましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

または

12.小かぶ/不薬不化
柔らかくて、甘みがある人気の小カブです。葉にはカロテンやカルシウムが豊富でシャキシャキとした食感は炒めものや乾煎りしたふりかけにピッタリ!是非お試し下さい。

または

12.ひらたけ/不薬低化
欧米ではオイスター・マッシュルームとして知られています。味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用できます。

または

12.アイコミニトマト(黄)/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

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【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

14.ひらたけ/不薬低化
欧米ではオイスター・マッシュルームとして知られています。味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用できます。

15.アイコミニトマト(黄)/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

—————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月15日(月)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月15日(月)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

●パプリカの果肉に張りがあり変色が見られる場合●
稀に夏頃にかけて成長過程の中で変色するものがございます。
輸送中にも変色が進んでしまう場合があり、
完熟しても可食する事に問題はありません。
夏ごろにかけて、気温が上がってくるにつれて暑さに反応し
追熟することにより、このような現象が起こると、
提携農家さんより確認済みでございます。

その他、パプリカにつきましてお気づきの点がございましたら、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

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【15品目】

1.レッドキャベツ/低薬低化
葉の色が表も裏も綺麗な紫色をした品種です。他の色の野菜と組み合わせ混ぜて使うとより彩が映えます。炒め物にしても美味しいです。

2.じゃがいも/低薬低化(3割)
どんな料理にも合う愛される野菜。低カロリーで、食物繊維も多豊富です。じゃがいもに多く含まれるデンプンが豊富なビタミンCを守ってくれるので、安心して加熱出来ます。

3.新玉ねぎ/低薬低化
春先に出てくるたまねぎは、収穫後すぐに出荷されるので、水分が豊富で柔らかく、甘みが強い(辛味が少ない)のが特徴です。生で食べるのが美味しいたまねぎです。

4.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。風邪予防、美肌にも効果的です。

5.にんにくの芽/不薬不化
熊本産のにんにくの芽を入荷しました。にんにくと似た食材ですが、にんにくよりも刺激、匂いが控えめです。血行促進、新陳代謝の向上、疲労回復の効果があり、食物繊維も豊富です。

6.ホルンパプリカ/低薬低化(3割)
全国的にも珍しい種類のパプリカです。糖度が高いので、サラダなど生で食べるのがおすすめです!もちろん炒めても美味しいです。

7.ぶなしめじ/不薬不化
しめじは、グルタミン酸をはじめ、うまみ成分を多く含んでいます。また、ビタミンDも豊富できのこの中でも栄養豊富です。油と一緒に食べると吸収が促進されます。

8.ほうれん草/低薬低化(3割)
ほうれん草に含まれるβカロテンは、目や皮膚の健康を保ち、風邪の予防にも効果があります。油で炒めるとたくさんのβカロテンを摂る事が出来ます。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.トマト/低薬低化(3割)
熊本はトマトの生産量が日本一です!現在は生食に限らずお菓子やお鍋、最近ではダイエット効果もあるなど大人気!赤色のもとは「リコピン」という成分で紫外線から肌を守ってくれる強い味方です。

11.阿蘇麓サンチュ/低薬低化(3割)
サンチュはキク科のお野菜です。カロチンや鉄分を多く含み、生で食べるため熱による成分の損失がありません。
チョレギサラダや、肉を巻いて食べる方法が定番です。

12.スティックセニョール/低薬低化
甘みある花茎のスティックブロッコリーです。「スルフォラファン」という、成人病などの病気の予防や健康維持によいといわれるフィトケミカルを含んでいます。

13.おかわかめ/低薬低化(3割)
葉に厚みがあり、細かく刻むとぬめりが出てきます。さっと茹でて頂き、ポン酢で食べたり、お味噌汁の具として楽しめます。今、栄養が満点の注目野菜です。

14.ひらたけ/不薬低化
欧米ではオイスター・マッシュルームとして知られています。味にも香りにも癖がなく、汁物、鍋物、炊き込みご飯、天ぷら、うどんなどさまざまな料理に利用できます。

15.アイコミニトマト(黄)/低薬低化
熊本はトマトの生産量が日本一です!アイコミニトマトは糖度が高く、トマト好きの間でも大変人気のある商品です。食べやすいプラム型で、お子様にもおすすめです。

—————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月12日(金)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月12日(金)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

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【13品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

—————————————————————

【15品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/低薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

14.舞茸/低薬低化
舞茸は強い抗酸化作用が期待されています。ガンの抑制や、血圧、コレステロールの低下など、主に「生活習慣病」の予防に作用してくれます。

15.そら豆/低薬低化(3割)
マグネシウム、などのミネラルを豊富に含みます。マグネシウムは血圧を調整する働きやイライラの解消にも効果があるそうですパスタの具材やリゾットなどにも合いますよ。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月11日(木)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月11日(木)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含む。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適!!極寒期の首細果や夏場の奇形化の発生が少ない。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

—————————————————————

【13品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含む。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適!!極寒期の首細果や夏場の奇形化の発生が少ない。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

—————————————————————

【15品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.筑陽ナス/低薬低化(3割)
カロテン、ビタミンB、カルシウム、食物繊維、カリウムなど栄養素を非常に多く含む。
肉質できめ細かく、煮炊き・つけものに最適!!極寒期の首細果や夏場の奇形化の発生が少ない。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬低化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

14.舞茸/低薬低化
舞茸は強い抗酸化作用が期待されています。ガンの抑制や、血圧、コレステロールの低下など、主に「生活習慣病」の予防に作用してくれます。

15.そら豆/低薬低化(3割)
マグネシウム、などのミネラルを豊富に含みます。マグネシウムは血圧を調整する働きやイライラの解消にも効果があるそうですパスタの具材やリゾットなどにも合いますよ。

—————————————————————

お受け取りをよろしくお願いいたします。

九州野菜王国

5月9日(火)出荷分

いつも九州野菜王国をご利用いただき誠にありがとうございます。

仕入れ担当の山野です。
5月9日(火)出荷分お野菜の品目/栽培基準 をご案内いたします。

※天候の影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。
※個別でご対応させていただいているお客様には、別のお野菜をお入れしてお届けいたしますので、お手元の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
また、品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

【10品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬不化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

または

10.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。


塩たまちゃん

塩たまちゃんドレッシング

晩柑

塩トマト

トマトベリー

—————————————————————

【13品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬不化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

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【15品目】

1.レイシ(ゴーヤ)/低薬低化
ビタミンCの量がきゅうり、トマトの5倍!独特の苦味は、モモルデシンという成分でこれが身体に良い物です。気持ちをシャキッとさせる効果もあります。

2.新牛蒡/低薬低化
牛蒡には食物繊維が豊富に含まれています。便秘に効果があり、腸内清浄化に一役買います。ポリフェノールも多く含まれているので、老化防止にも期待されています。

3.人参/低薬低化
抗酸化作用の働きで、がんや老化を予防するといわれているβカロテンとビタミンCの効力を持つ栄養豊富な緑黄食野菜です。
風邪予防、美肌にも効果的です。

4.クリーミー揚げナス/低薬低化(3割)
外観はまん丸で、市場にあまり出回っていない品種です。
アクの少ない真っ白な果肉は、『揚げ浸し』や『天ぷら』に最適です。甘みのあるクリーミーな食感をお楽しみください。

5.安納芋/低薬低化(3割)
種子島のミネラル豊富な大地。そして、土づくりからこだわりぬいた生産者さんの大切に育てた愛情がプラスされた安納芋。(種子島産)は高糖度で、蜜がじゅわっ!

6.小ねぎ/低薬低化(3割)
薬味として活躍の場が多いねぎですが、辛味が少なく、副菜にもなってくれます。加熱して免疫力アップ。生食して悪玉殺菌に。それぞれの用途にお使い下さい。

7.えのき/不薬不化
えのきで手作り”なめたけ”はいかがですか?石づきをとったえのきを3等分したら、しんなりするまで炒めて、醤油・砂糖・みりんを加えて水気を飛ばし、消火し酢を加えて出来上がり。

8.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はアクが少なく人気の高い野菜です。油ととても相性が良いのが特徴です。炒める事で甘みが引き出されカロテンの吸収もよくなります。

9.ベビーリーフ/不薬低化
一袋に5~6種類のベビーリーフ入っています。ベビーリーフは抗酸化活性が強く、ミネラルが豊富!栄養価は親葉に比べて数十倍も高く、今注目野菜です。

10.ミニトマト/低薬低化(3割)
小さくても瑞々しさやジューシーさは抜群のミニトマト。豊富なリコピンは、油と摂る方が人体に吸収されやすいため、スープやパスタとして調理がおススメです。

11.大根/低薬低化
根の上部は、おろしなど生食向き。甘みの多い真ん中は煮物やお味噌汁に向いています。しっぽ部分は苦味がありますので炒め物や甘味を少し加えた漬物などに良いです。

12.きゅうり/低薬低化(3割)
きゅうりにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出する働きがあり、むくみ予防に効果的。サラダやおつまみ、お料理の脇役に欠かせない野菜です。

13.ちんげん菜/低薬低化
抗酸化作用の働きで、ガンや老化を予防するといわれている、βカロテンとビタミンCが豊富に含まれています。アクが少ないので、下ゆでせずに使えます。

14.舞茸/不薬不化
舞茸は強い抗酸化作用が期待されています。ガンの抑制や、血圧、コレステロールの低下など、主に「生活習慣病」の予防に作用してくれます。

15.そら豆/低薬低化(3割)
マグネシウム、などのミネラルを豊富に含みます。マグネシウムは血圧を調整する働きやイライラの解消にも効果があるそうですパスタの具材やリゾットなどにも合いますよ。

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お受け取りをよろしくお願いいたします。

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