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3月2日3月3日 出荷分お野菜の品目/栽培基準をご案内いたします。
※天候などの影響により、品目の内容を当日にやむを得ず変更する場合がございます。
何卒ご了承下さいませ。

※個別でご対応させていただいているお客様は、同梱の『お届け野菜の品目のご案内』をご確認下さいませ。
※品目のご指定はできかねますので、何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。.

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【10品目】
1.れんこん/低薬低化(3割)
食物繊維が豊富なので、体を内側からきれいにしてくれます。また、ポリフェノールの一種、タンニンには胃腸のトラブルに効果があります。大根やカブと合わせると一層、効果が高まります。

2.阿蘇麓サンチュ(赤または緑）/低薬低化(3割)
サンチュのβーカロテンはレタスの約30倍近くあります。焼肉を一緒に食べるとコレステロールの摂り過ぎを防止する効果があるなんて最強の相性ですね！

3.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！

5.アイコミニトマト/低薬低化
通常のトマトの2倍のリコピンを含む、プラム型のミニトマト。黄色と赤色2種類あります。ごま油やピーナッツオイルでじゃがいも・ブロッコリー・にんにくと炒めると活性酸素除去効果があります。

6.大葉/低薬低化
ビタミン・ミネラル類が多く、特にカロテンとビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラスです。葉をより細かく刻むことで、香り成分が高くなり抗酸化作用が高まります。

7.菊芋/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。

8.ベビーリーフ/低薬低化
生の菊芋にはのイヌリンが含豊富に含まれていますこのイヌリンは血糖値の異常によっておこる　糖尿病などに良い影響を与えるとされています。生でも食べれるのでサラダもおすすめです。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！

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【13品目】

1.れんこん/低薬低化(3割)
食物繊維が豊富なので、体を内側からきれいにしてくれます。また、ポリフェノールの一種、タンニンには胃腸のトラブルに効果があります。大根やカブと合わせると一層、効果が高まります。

2.阿蘇麓サンチュ(赤または緑）/低薬低化(3割)
サンチュのβーカロテンはレタスの約30倍近くあります。焼肉を一緒に食べるとコレステロールの摂り過ぎを防止する効果があるなんて最強の相性ですね！

3.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！

5.アイコミニトマト/低薬低化
通常のトマトの2倍のリコピンを含む、プラム型のミニトマト。黄色と赤色2種類あります。ごま油やピーナッツオイルでじゃがいも・ブロッコリー・にんにくと炒めると活性酸素除去効果があります。

6.大葉/低薬低化
ビタミン・ミネラル類が多く、特にカロテンとビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラスです。葉をより細かく刻むことで、香り成分が高くなり抗酸化作用が高まります。

7.菊芋/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。

8.ベビーリーフ/低薬低化
生の菊芋にはのイヌリンが含豊富に含まれていますこのイヌリンは血糖値の異常によっておこる　糖尿病などに良い影響を与えるとされています。生でも食べれるのでサラダもおすすめです。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！

11.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

12.葉にんにく/低薬低化
葉にんにくの特徴は、通常のにんにくやにんにくの芽と比べると臭いが少ないことです！主要栄養分であるアリシンは疲労回復効果や抗菌作用を期待されている成分です。

13.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。

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【15品目】

1.れんこん/低薬低化(3割)
食物繊維が豊富なので、体を内側からきれいにしてくれます。また、ポリフェノールの一種、タンニンには胃腸のトラブルに効果があります。大根やカブと合わせると一層、効果が高まります。

2.阿蘇麓サンチュ(赤または緑）/低薬低化(3割)
サンチュのβーカロテンはレタスの約30倍近くあります。焼肉を一緒に食べるとコレステロールの摂り過ぎを防止する効果があるなんて最強の相性ですね！

3.菌床しいたけ/不薬不化
低カロリーでミネラルや食物繊維が豊富なしいたけは、生活習慣病で悩む人におすすめ。すぐに使わないときは、天日干しすると細胞が壊れてビタミンDとうまみ成分のグアニル酸が、なんと10倍に！

4.人参/低薬低化
人参には、免疫力の強化や美肌に効果的な抗酸化作用のあるＢカロテンが豊富に含まれていて、1本で1日に必要な量を摂取することができます。キャベツ、玉ねぎと組み合わせるとさらに効果ＵＰ！

5.アイコミニトマト/低薬低化
通常のトマトの2倍のリコピンを含む、プラム型のミニトマト。黄色と赤色2種類あります。ごま油やピーナッツオイルでじゃがいも・ブロッコリー・にんにくと炒めると活性酸素除去効果があります。

6.大葉/低薬低化
ビタミン・ミネラル類が多く、特にカロテンとビタミンB2、カルシウムの量は野菜の中でもトップクラスです。葉をより細かく刻むことで、香り成分が高くなり抗酸化作用が高まります。

7.菊芋/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。

8.ベビーリーフ/低薬低化
生の菊芋にはのイヌリンが含豊富に含まれていますこのイヌリンは血糖値の異常によっておこる　糖尿病などに良い影響を与えるとされています。生でも食べれるのでサラダもおすすめです。

9.小松菜/低薬低化(3割)
小松菜はビタミン類、ミネラルが豊富な栄養価が高い緑黄色野菜です！おひたしやあえ物で使えて、アクがなくさっぱりしていて、食感はシャキシャキしていて生でも食べられます。

10.ピーマン/低薬低化
ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強いのが特徴。きのこ類やたまごと組み合わせると、美肌や老化防止の効果があります。緑の色素クロロフィルには、コレステロール値を下げる効果も！

11.筑陽ナス/低薬低化(3割)
九州で作られているもので、皮は黒に近い濃い紫色をしていて、実は緻密でアクが少ないのが特徴です。筑陽は実が詰まっているので煮崩れしにくく煮物には便利です♪

12.葉にんにく/低薬低化
葉にんにくの特徴は、通常のにんにくやにんにくの芽と比べると臭いが少ないことです！主要栄養分であるアリシンは疲労回復効果や抗菌作用を期待されている成分です。

13.セロリ/低薬低化
ナトリウム(塩分)を排泄する役割のある「カリウム」を多く含んでおり、むくみ防止や高血圧に効果があります。また特徴的な香りにはイライラを和らげ、精神を落ち着かせる働きがあると言われています。

14.白ねぎ/低薬低化(3割)
古くから、関東では白い部分が好まれ、土をかぶせて栽培する根深ねぎが多く、関西では緑の葉先端まで食べられる、柔らかい葉ねぎ品種の「九条ねぎ」が多く流通しています。

15.万次郎かぼちゃ/ＪＡＳ
万次郎かぼちゃはラグビーボールのような楕円形をしていて、果皮に淡緑色の斑点があるのが特徴。果肉は粘質で、スープや天ぷらにするのがおすすめです！

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お受け取りをよろしくお願いいたします。