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熊本県産中心の九州、熊本の有機野菜や減農薬野菜を全品目放射性物質検査を行い、収穫後最短1日で 熊本から新鮮な状態で宅配。心から安心して子供にも食べさせられる野菜を責任をもってご自宅まで宅配いたします。

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キッシュ

野菜の味をそのまま活かし手ます!

キッシュ

材料(3人分)

パイシート 1枚
□卵液
2個
牛乳 50ml
生クリーム 50ml
□具材
ベーコン 40g
じゃがいも・玉ねぎ・きのこ・ほうれん草 合わせて200gくらい
バター 15g
塩・こしょう 少々
ミニトマト お好みで
チーズ 40g

作り方

  1. 具材を1cmくらいに切って、バターで炒めます。軽く塩コショウを。
  2. 卵液の材料をすべて混ぜ合わせます。
  3. パイシートはあらかじめ15分くらい常温に戻しておき、少し伸ばして 耐熱皿に敷きます。
  4. あら熱をとった具材を入れ、卵液も入れ、全体にチーズをかけ お好みで半分に切ったミニトマトをのせます。
  5. 180℃のオーブンで30分焼く。 出来上がりです!

美味しさのポイント*

冷凍保存も出来るので、急なお客様へのおもてなしにもおしゃれな一品です。

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