モニター満足度97.6%! 一度使ったら手放せないと、主婦の口コミで話題中!!

どんな料理でも美味しくなると話題のあごだしが更に美味しくなりました。 九州産高級あご入り万能だし 和食のもと

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利尻昆布×厳選素材&白菜がコラボして生まれた「高級あご入り万能だし」和食のもと

新春おまとめ購入割引キャンペーン:2015年3月10日まで

2大特典

  • 北海道&九州産の7つの厳選素材
  • 本格だしが手軽・簡単に
  • 徹底した安全へのこだわり

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今、お使いの「だし」にこんなお悩みはありませんか?「原料の産地や添加物が心配…」「時間と手間をかけたら美味しいのは分かってるけど…」「なかなか本格的な味がでない…」そんな悩みを解決するのが九州産高級焼あご入り万能だし「和食のもと」です。

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  • 長崎県産 焼きあご:「あごが落ちるほどにおいしい」と九州などでは「あご」と呼ばれるトビウオ。脂身が少なく、じっくり焼くことでコクのある旨みと香ばしさを生みます。
  • 熊本県産 うるめ鰯:煮干しの代表、鰯(いわし)。だし素材のなかでも、旨みのある、力強い風味が特長です。味噌や醤油の成分とも相性が良く、料理の風味を引き出します。
  • 宮崎県産 香信椎茸:椎茸は、旨みの三大成分のひとつ「グアニル酸」を多く含みます。他のだし成分と合わさることで、だしに深みを加えます。だしに最適な宮崎産のものを選びました。
  • 鹿児島県 鰹節:だし、といえば鰹(かつお)節。鰹漁業350年以上の歴史を誇る、鰹節生産量日本一の鹿児島県のものを使っています。豊かな旨みとコクが口に広がります。
  • 鹿児島県 鯖節:鯖(さば)節は、鯖独特の香りが特長で、甘み、コクの深い濃いだしがとれます。温かい汁物などにも最適のだし素材です。
  • 北海道産 利尻昆布:日本料理店や料亭で使う昆布は、多くが北海道産です。「和食のもと」でも北海道の昆布から、良質で安全な利尻産のものを採用。

さらに熊本県の豊かな環境で育った乾燥白菜を使用!

熊本県産 乾燥白菜:「和食のもと」に入っている「乾燥白菜」には旨味成分グルタミン酸がたっぷり。乾燥させる前の白菜に比べると、約40倍にギュッと凝縮されています。この量は、一般に旨味が多いとされる海産物と比較してもダントツに多く、スルメイカやアサリ貝の約40倍、車海老の約33倍、ほたて貝の約27倍という驚きの量!利尻昆布にも引けを取らないグルタミン酸が、料理の旨味をひとあじも、ふたあじも引き立たせてくれます。

これら7種のうま味成分を、独自の配合で商品化しました。だしの旨味成分は、単なる「足し算」ではなく、「かけ算」。複雑な味がからみあうことで、相乗効果が生まれ、ぐっとおいしく、風味豊かに仕上がります。

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おすすめする理由その2:本格だしが、手軽・簡単に。おいしい料理の基本は「だし」と分かっていても、手間を考えると時間が取れないという方も多いのではないでしょうか。「和食のもと」なら、だしの取り方が簡単3ステップ。ほんの3分で高級料亭の味に仕上がります。

「和食のもと」だしの取り方

たったこれだけで本格だしに!毎日使うものだから、おいしく豊かに、経済的に。

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1パックで取れるだしの量(目安)は800cc。例えば、子ども2人の4人家族なら…

●具だくさんのお味噌汁(450cc)●親子丼のだし(250cc)●ほうれん草のおひたし(100cc)

1パック1日換算すると… 80袋入りが1ヶ月分→1日あたり57円 本格出しを取ることを考えてもとっても経済的!※お得なおまとめキャンペーン5袋まとめて購入の場合での計算。

新春おまとめ購入割引キャンペーン

2大特典

ためして大満足♪ 「和食のもと」が新しい我が家の味に。だしひとつで、料理がこんなに変わるなんて!

飲食会レポート

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だしを自分で味にばらつきがでますが、これならそんな悩みも解決できそう(渡辺さん)

化学調味料を使っていないのに味付けしなくてもそのまま使える(横田さん)

今までだしは、素材でとるか、顆粒だしかの2つしか知らなかった。ここまで手軽なら愛用したい(奥村さん)

手間に負けて顆粒だしを使うこともあったけど、できるだけ妥協はしたくないのが本音。子どもが小さい頃から

袋を開けて、中身を食べたらおいしい。ポン酢と混ぜると野菜との相性抜群です。(村上さん)

時短になって、今までできなかった家事がもうひとつできそう♪(藤吉さん)

だし取りで失敗して以来、料理に苦手意識を感じていたのでうれしい。偏食の子どもに飲ませたいです。(中城さん)

離乳食を始めたばかりの息子にぜひ飲ませたい!まろやかな味は家族全員に喜んでもらえそう。(井関さん)

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通販会員の皆様に行ったモニターアンケートでも…満足度97% 300名を対象にアンケートを行い、約97%が満足以上という結果に!!

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  • 安心の無添加だし

    • 宮城県 Y.Y様
    • おすすめ度:★★★★★

    とてもすっきりした自然なうま味のだしだと思います。くせがなく澄んだ味ですね。素材が厳選されていて無添加だからだと思います。

  • 素材の香りにも満足

    • 香川県 Y.K様
    • おすすめ度:★★★★★

    ダシの香りがして思った以上の仕上がりでした。今まで何度か似たようなダシを使ったことがありますがここまで香高い物はなかったです。

  • 離乳食にも安心して使える

    • 静岡県 N.M様
    • おすすめ度:★★★★★

    無添加がうれしい、さっそく1歳の息子の離乳食に使いました。しっかりしたダシの味に味付けいらずでした。

  • 手軽さが嬉しい

    • 福嶋県 N.M様
    • おすすめ度:★★★★★

    炊き込みご飯に使いました。説明書きの通りダシパックを一緒に袋ごと入れるだけでおいしい炊き込みご飯が出来て驚きました。レンジで使えるのもうれしいです

  • 手軽に本格だしが作れる

    • 秋田県 K.E様
    • おすすめ度:★★★★★

    簡単に美味しいだしがとれて粉末のいつもの使ってる物との違いに驚きました。素材の産地が分かるのもうれしいです。

  • 毎日の食事に安心して使える

    • 東京都 T.M様
    • おすすめ度:★★★★★

    食の安全を真剣に考えるようになりました。日ごろ使うダシが安心、安全な物かどうか深く考えたことがなかったので素敵な商品の開発ありがとうございました。

  • 産地が見える安心感

    • 東京都 N.M様
    • おすすめ度:★★★★★

    素材の産地が昆布以外九州産なので安心して購入しようと思いました、お雑煮に使いましたとても美味しかったです。

  • 最後まで使えて、とっても経済的

    • 大坂府 M.Y様
    • おすすめ度:★★★★★

    袋を破ってチャーハンに入れたらとても美味しかったです。

  • 市販のだしパックには無い満足感

    • 愛知県 U.N様
    • おすすめ度:★★★★★

    スーパーなどの市販の物よりずっと美味しくてびっくりしました。煮物や出し巻たまごを作ると甘味があり美味しかったです。

  • 初めてのあごだし

    • 京都府 O.S様
    • おすすめ度:★★★★★

    あごだしは初めてですが美味しかったです。内容がしっかりわかるので安心です。

新春おまとめ購入割引キャンペーン

2大特典

出荷時期:3-7営業日以内に順次出荷(土日祝日を除く)




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