「ニンジンと鯛の炊き込みご飯」
祝いの席にも!炊き込みご飯のご紹介!!
材料(4人分)
米 | 2合 |
---|---|
ニンジン | 中1本 |
鯛(切り身) | 2~3切れ |
和食のもと | 1袋 |
木の芽 | 4枚 |
作り方
- 米を研ぎ、規定の水加減より大さじ2ほど少なくセットします。
- 鯛は軽く塩(分量外)を振りグリルで5分焼く。 ニンジンはすりおろします。
- ①に、おろしたニンジンと和食のもとの袋の中身を入れ、焼いた鯛を載せて炊飯します。炊きあがったら軽く混ぜ、木の芽を添えれば完成です。
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米 | 2合 |
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ニンジン | 中1本 |
鯛(切り身) | 2~3切れ |
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木の芽 | 4枚 |