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大学いも

夕食の一品にお子様のおやつにいかがでしょうか☆

大学いも

材料(3人分)

さつまいも 大1/2本
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ2
黒ゴマ 適量

作り方

  1. さつまいもは食べやすい大きさ(一口大)に切り、水にさらしておく。
  2. フライパンにクッキングシートをひく。
  3. その上に水気をきったさつまいもを並べ、油と砂糖を全体にかける。
  4. 蓋をして中火にかける。(ときどき混ぜましょう)
  5. 15分~20分したらゴマをふって出来上がり。

美味しさのポイント*

甘さがもっと欲しい方ははちみつを全体にからめてもおいしいです!

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