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キャベツと人参のわさびマヨサラダ

鼻にツーンとくるちょっと大人なサラダ

キャベツと人参のわさびマヨサラダ

材料(2人分)

キャベツ 2~3枚
人参 1/2本
きゅうり 1/2本
少々
すりごま 少々
◎マヨネーズ 大さじ1
◎うすくち醤油 小さじ1
◎わさび 適量

作り方

  1. ◎の調味料を混ぜておきます
  2. キャベツは千切り、人参・きゅうりは細切りにして塩もみをしておきます。
  3. キャベツを洗って水気を取る。人参・きゅうりは洗わずに水気を取ります。
  4. 野菜をボールに入れ、すりごまを入れて混ぜ合わせます。
  5. 1の調味料と和えて完成です。

美味しさのポイント*

色々なお野菜に応用できて美味しい簡単サラダですよ!

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